
Cliente
Bayyasi
Servicio
04/ Olive Brand
Concepto
Bayyasí nace de un nombre: Abd Allah al-Bayyasi, el líder musulmán que unió culturas distintas en el Baeza medieval, simbolizando la convivencia entre cristianos y musulmanes en la ciudad.
Así como al-Bayyasi buscó el entendimiento entre mundos diferentes, la marca conecta la riqueza histórica de Andalucía con la vida moderna: un aceite que representa tradición, excelencia y el legado de una región.
Cada gota es fruto de generaciones de cuidado por el olivar. Se cultiva la tierra con la misma devoción que los ancestros, seleccionando las mejores aceitunas para lograr un virgen extra que nutre el cuerpo y también el espíritu.
Cada botella cuenta la historia de los olivareros que trabajan con devoción, de los suelos bañados por el sol andaluz y de una cultura que convirtió esta tierra en un crisol de innovación y tradición. Bayyasí no busca destacar solo como un producto premium, sino como un embajador de Andalucía y su historia: un recordatorio de que el pasado y el presente pueden coexistir, de que la tradición puede ser moderna y de que la historia no solo se estudia, sino que también se saborea.
Bayyasí es más que un aceite: es un viaje en el tiempo y una promesa de excelencia.
Baeza, 2025


Símbolo
La marca se apoya en dos elementos gráficos propios: La letra B, con el trazo reforzado y la barra central descendida, para una lectura elegante y contemporánea. que nos recuerdan a las ramas de olivo. Una estrella de ocho puntas de tradición mudéjar, inspirada en el techo de la Iglesia del Salvador de Baeza — el patrón que conecta cada aplicación de la marca (papelería, redes, packaging) con su origen cultural.



Packaging
Vidrio morado mate, cápsula dorada y una sola palabra "BAYYASI". La botella de 500 ml recoge la variedad Picual de cosecha temprana —producto de España— y traslada la paleta y la tipografía de la marca a un objeto que se reconoce con solo mirarlo.
Cada botella invita a un pequeño ritual: servir, oler y degustar el aceite como se degusta una experiencias ancestral. El aroma a hoja de olivo y tomatera, el silencio antes de probarlo, el sabor asentándose en el paladar como un tesoro ancestral. Esta guía de degustación —el "Ritual Bayyasí"— acompaña físicamente al producto, convirtiendo cada compra en una experiencia y no solo en un artículo de despensa.

